Школа 548 «Зиларт» — 7 класс, «Естественно-научная вертикаль»
Ботаника — наука о растениях. Основные разделы: морфология (внешнее строение), анатомия (внутреннее строение), физиология (процессы жизнедеятельности), систематика (классификация), экология (связи со средой), палеоботаника (вымершие растения).
Общие признаки растений: автотрофное питание (фотосинтез), клеточная стенка из целлюлозы, неподвижность, неограниченный рост, наличие хлоропластов.
Высшие растения (есть органы и ткани) и низшие (нет — водоросли). Споровые (мхи, папоротники) и семенные (голосеменные, покрытосеменные).
Обязательные части любой клетки: мембрана, цитоплазма, ядро. Три отличия растительной клетки от животной:
Содержит целлюлозу, придаёт прочность и форму, имеет поры.
| Пластида | Цвет | Функция | Пример |
|---|---|---|---|
| Хлоропласты | Зелёный (хлорофилл) | Фотосинтез | Лист |
| Хромопласты | Жёлтый, красный | Окраска | Плоды, осенние листья |
| Лейкопласты | Бесцветные | Запас питательных веществ | Клубень картофеля |
Полость с клеточным соком (вода + органические и неорганические вещества). В старых клетках — крупная, в молодых — мелкие.
Клеточная мембрана — полупроницаемая, регулирует поступление веществ. Цитоплазма — полужидкая среда, объединяет структуры, способна к движению. Ядро — регулирует жизнедеятельность, содержит хромосомы (наследственность). Митохондрии — энергия клетки.
Химический состав: неорганические (вода 40–95%, минеральные соли) и органические (белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты).
Жизнедеятельность: обмен веществ, деление (хромосомы удваиваются → 2 одинаковые клетки), рост (увеличение вакуоли), движение цитоплазмы.
| Ткань | Строение клеток | Функция | Где находится |
|---|---|---|---|
| Образовательная (меристема) | Мелкие, тонкостенные, крупное ядро, делятся | Рост, образование новых тканей | Верхушки корня и стебля, камбий |
| Покровная | Плотно сомкнутые, утолщённые | Защита | Кожица (живые), пробка (мёртвые) |
| Механическая | Утолщённые, одревесневшие, волокна | Прочность, опора | Стебель, жилки листа |
| Проводящая | Вид трубок | Транспорт веществ | Сосуды (вода ↑), ситовидные трубки (органика ↓) |
| Основная (паренхима) | Тонкостенные, разнообразные | Фотосинтез, запас, газообмен | Мякоть листа, сердцевина стебля |
Вегетативные (рост, питание): корень, побег (стебель + листья + почки).
Генеративные (размножение): цветок → плод с семенами.
Виды корней: главный (из зародышевого корешка), боковые (от главного и придаточных), придаточные (от стеблей и листьев).
| Стержневая система | Мочковатая система |
|---|---|
| Хорошо выражен главный корень | Главный корень не выражен, много придаточных |
| Двудольные: фасоль, одуванчик, морковь | Однодольные: пшеница, лук, рис |
| Зона (снизу вверх) | Что происходит | Ткань |
|---|---|---|
| Корневой чехлик | Защита кончика корня | Живые клетки, обновляются |
| Зона деления | Активное деление клеток | Образовательная |
| Зона роста (растяжения) | Клетки вытягиваются → рост в длину | Образовательная → основная |
| Зона всасывания | Поглощение воды и солей | Корневые волоски (выросты кожицы) |
| Зона проведения | Транспорт воды вверх по сосудам | Проводящая |
Корнеплоды (морковь, свёкла) — запас веществ. Корневые клубни (георгин). Воздушные корни (орхидеи). Корни-присоски (плющ). Дыхательные корни (мангры).
Побег = стебель + листья + почки. Узел — место прикрепления листа. Междоузлие — участок между узлами. Почка = зачаточный побег. Вегетативная → побег с листьями. Генеративная (цветочная) → цветок/соцветие.
Листорасположение: очерёдное, супротивное, мутовчатое. Листовая мозаика — листья не затеняют друг друга.
| Слой (снаружи внутрь) | Состав | Функция |
|---|---|---|
| Кора | Кожица (пробка) + луб (ситовидные трубки + лубяные волокна) | Защита + транспорт органики вниз + прочность |
| Камбий | Образовательная ткань | Рост в толщину. Наружу → луб, внутрь → древесина |
| Древесина | Сосуды + древесные волокна | Транспорт воды вверх + прочность (основная масса) |
| Сердцевина | Крупные рыхлые клетки | Запас питательных веществ |
| Слой (сверху вниз) | Что это | Функция |
|---|---|---|
| Верхняя кожица | Покровная ткань, прозрачная | Защита, пропускает свет |
| Столбчатая ткань | Вытянутые клетки, МНОГО хлоропластов | Основной фотосинтез |
| Губчатая ткань | Округлые клетки, межклетники, меньше хлоропластов | Фотосинтез + газообмен |
| Жилки | Сосуды + ситовидные трубки + волокна | Транспорт + опора |
| Нижняя кожица | Покровная ткань с устьицами | Газообмен + испарение воды |
| Видоизменение | Пример | Доказательство |
|---|---|---|
| Корневище | Ландыш, ирис, пырей | Узлы, междоузлия, чешуевидные листья, почки |
| Клубень | Картофель | Почки («глазки»), зеленеет на свету |
| Луковица | Лук, тюльпан | Донце = стебель, чешуи = листья, почки |
Цветоножка → цветоложе → чашечка (чашелистики) + венчик (лепестки) = околоцветник. Тычинка (нить + пыльник, ♂) + пестик (рыльце + столбик + завязь, ♀).
Двойной околоцветник (вишня, роза), простой (тюльпан, лилия).
Соцветия повышают вероятность опыления: кисть (ландыш), колос (подорожник), корзинка (подсолнечник), зонтик (вишня), головка (клевер).
Плоды: сочные — ягода (томат), костянка (вишня), яблоко; сухие — коробочка (мак), боб (горох), стручок (капуста), зерновка (пшеница).
| Вопрос | Ответ |
|---|---|
| Что нужно? | CO₂, вода, свет, хлорофилл |
| Что образуется? | Органические вещества (глюкоза, крахмал) + кислород |
| Где? | В хлоропластах (в листьях, у кактусов — в стебле) |
| Значение? | Пища для всего живого + O₂ для атмосферы |
Зелёные растения = автотрофы (сами создают органику из неорганики). Два типа питания: минеральное (корневое) + воздушное (фотосинтез). К.А. Тимирязев — «космическая роль растений».
| Элемент | Роль |
|---|---|
| Азот (N) | Рост растений |
| Фосфор (P) | Созревание плодов |
| Калий (K) | Отток веществ к корням |
Удобрения: органические (навоз, торф) и минеральные (азотные, фосфорные, калийные). Гидропоника — выращивание без почвы, на растворах.
| Приём | Зачем |
|---|---|
| Окучивание | Придаточные корни → лучшее питание |
| Полив | Вода для жизнедеятельности и фотосинтеза |
| Удобрения | Восполнение минеральных веществ |
| Прореживание | Меньше конкуренции за свет, воду, минералы |
Пройдись по каждому вопросу. Если ответ неуверенный — вернись к нужному занятию и повтори.